미쉐린 가이드 서울│부산 2026

미쉐린 가이드 서울│부산 2026

THE MICHELIN GUIDE SEOUL│BUSAN 2026

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2026-09-182026-11-10

분야별 기록

책 소개

세계 최고 권위의 레스토랑 평가서이자, 전세계 미식가들의 바이블인 ‘미쉐린 가이드(the MICHELIN Guide Seoul, 미슐랭 가이드, 프랑스 어로 기드 미슐랭)’가 열 번째 에디션을 발간한다. 이번 에디션은 미쉐린 가이드 서울 창간 10주년을 맞아 디자인 공모전을 통해 선정된 책 표지를 선보였다. 이번 〈미쉐린 가이드 서울 | 부산 2026〉에서는 세계적인 수준의 훌륭한 요리를 선사하는 미쉐린 스타 레스토랑, 합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는 빕 구르망(Bib Gourmand), 그리고 지속가능한 미식을 발전시키기 위해 헌신하는 레스토랑을 조명하는 미쉐린 그린 스타(Green Star) 등 미쉐린 가이드 평가원들이 공정하게 선정한 서울과 부산 최고의 레스토랑들이 소개된다.

목차

독자 여러분께
한국에서 먹기(용어사전)
미쉐린 가이드 약속
미쉐린 가이드 셀렉션
미쉐린 가이드 심볼
서울지도
서울 강남구
서울 마포구 - 서대문구 - 영등포구
서울 서초구 - 송파구
서울 성동구 - 광진구
서울 용산구
서울 종로구 - 성북구
서울 중구
부산지도
부산 해운구
부산 수영구
부산 연제구 - 북구 - 부산진구
부산 중구 - 남구 - 영도구 - 사하구
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책 정보

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